The Service Marketing Mix Factors Affecting the Purchasing Decision in Night Market Ubon Ratchathani Municipality
Main Article Content
Abstract
The objective of this research is to study demographic factors, Service marketing mix factors and the purchasing decision in the night market at Ubon Ratchathani Municipality, to study the marketing mix factors that affect the purchasing decision in the night market and to compare the marketing mix factors that affect the purchasing decision in the night market at Ubon Ratchathani Municipality. The results found that from the sample of 385 people, the most of the respondent were male, aged 21 – 26 years, most have a secondary/higher secondary/equivalent of education, were single, have a monthly income 15,001-25,000 baht and employee in a private company's occupation. The overall service marketing mix factors were rated highly. When considered in each aspect, it was found that the highest average aspect was personnel. Factors in product, place, and process are at a high level. Factors in price, promotion and physical evidence aspect is at a moderate level. The purchasing decision regarding problem recognition, information search, evaluation of alternative, purchase decision and post purchase behavior every aspect is at a high level. The results of the multiple regression analysis of marketing mix affecting the purchasing decision found that factors in product, price, place and process competent forecast variable that affect the purchasing decision in the night market calculated as a percentage of 60. The results found to compare the affect the purchasing decision classified by sex, age, education, status, monthly income and occupation on different, had different affect the purchasing decision in the night market.
Article Details
References
กนกวรรณ คุ้มทิม. ปัจจัยที่มีอิทธิพลต่อการเลือกซื้อสินค้าและบริการของนักท่องเที่ยวชาวไทย กรณีศึกษาถนนคนเดินหลาดใหญ่ อำเภอเมือง จังหวัดภูเก็ต. วิทยานิพนธ์ปริญญาบริหารธุรกิจมหาบัณฑิต สาขาบริหารธุรกิจ มหาวิทยาลัยราชภัฏภูเก็ต, 2560.
กิตติพงศ์ บริบูรณ์. การเลือกซื้อสินค้าและบริการของลูกค้าตลาดนัดกลางคืนเชียงราย. การค้นคว้าอิสระหลักสูตรปริญญาบริหารธุรกิจมหาบัณฑิต สาขาบริหารธุรกิจ มหาวิทยาลัยแม่ฟ้าหลวง, 2562.
เขมจิรา หนองเป็ด และสุวภัทร ศรีจองแสง. แนวทางการส่งเสริมการท่องเที่ยวของจังหวัดอุบลราชธานีที่สอดคล้องกับพฤติกรรมของผู้มาเยือนชาวไทยที่เดินทางมาท่องเที่ยวในจังหวัดอุบลราชธานี. วารสารศิลปะศาสตร์, มหาวิทยาลัยอุบลราชธานี. ปีที่ 20 ฉบับที่ 2 (2567), หน้า 276 – 338.
คชา สอทอง, วิพร เกตุแก้ว และวิพัฒน์ หมั่นกร. “แผนยุทธศาสตร์การพัฒนาการท่องเที่ยวไทย พ.ศ. 2566–2570,” วารสารจุฬานาครทรรศน์ กรุงเทพฯ: ปีที่ 11 ฉบับที่ 2 กุมภาพันธ์ 2567. หน้า 12 – 20.
จรรญภร แพเกิด. ปัจจัยที่มีความสัมพันธ์กับความตั้งใจซื้ออาหารสตรีทฟู้ด (Street food) พื้นที่ แหล่งท่องเที่ยวองค์พระปฐมเจดีย์ จังหวัดนครปฐม. วิทยานิพนธ์ปริญญาศิลปศาสตรมหาบัณฑิต สาขาการจัดการการท่องเที่ยวและโรงแรม มหาวิทยาลัยพะเยา, 2563.
ชินเศรษฐ์ ชินเพ็ญสวัสดิ์. ส่วนประสมการตลาดที่มีอิทธิพลต่อผู้บริโภคและผู้ค้าในการเลือกบริการตลาดนัดกลางคืนสี่แยกรินคำ อำเภอเมืองเชียงใหม่. วิทยานิพนธ์หลักสูตรบริหารธุรกิจมหาบัณฑิต มหาวิทยาลัยเชียงใหม่, 2564.
ชูเกียรติ ศิริวงศ์. ส่วนผสมทางการตลาดบริการที่ส่งผลต่อการตัดสินใจซื้ออาหารริมทาง Street Food ของนักท่องเที่ยวชาวจีนในเขตอำเภอเมือง จังหวัดเชียงใหม่. วิทยานิพนธ์ปริญญาบริหารธุรกิจมหาบัณฑิต คณะบริหารธุรกิจและศิลปะศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลล้านนา, 2563.
ฐิติพัฒน์ ภาคพรต. แนวทางการส่งเสริมและพัฒนาร้านอาหารริมทางในแหล่งท่องเที่ยวที่เป็นที่นิยมของนักท่องเที่ยวต่างชาติ. วิทยานิพนธ์คหกรรมศาสตรมหาบัณฑิต คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยราชมงคลพระนคร, 2562
ทิชากร จริยาภรณ์. ปัจจัยทางการตลาดที่มีผลต่อการท่องเที่ยวตลาดโต้รุ่งหัวหินของนักท่องเที่ยวชาวไทย. การศึกษาอิสระหลักสูตรศิลปศาสตรมหาบัณฑิต สาขาวิชาการจัดการอุตสาหกรรมการบริการและการท่องเที่ยว มหาวิทยาลัยกรุงเทพ, 2560.
บุญวรา วงศ์กิตติโชติ. ปัจจัยส่วนประสมทางการตลาดของธุรกิจบริการที่ส่งผลต่อการตัดสินใจเลือกใช้บริการร้านอาหารริมทางในย่านเยาวราชของกลุ่มคน Generation Y ชาวไทย. การค้นคว้าอิสระบริหารธุรกิจมหาบัณฑิต คณะพาณิชยศาสตร์และการบัญชี มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์, 2563.
พิมพินิจ ผิวผ่อง. ปัจจัยที่มีอิทธิพลต่อการตัดสินใจบริโภคขนมหวานในอำเภอหัวหิน. การค้นคว้าอิสระหลักสูตรบริหารธุรกิจมหาบัณฑิต คณะพาณิชยศาสตร์และการบัญชี มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์, 2560.
วิจิตร สนหอม. เงินเฟ้อโลก เงินเฟ้อไทย และแนวทางนโยบายการเงินของธนาคารกลาง. วารสารคหเศรษฐศาสตร์ ปีที่ 67 ฉบับที่ 2 (2567); กรุงเทพฯ 2567.
อัฉรียา โชติกลาง. ปัจจัยที่ส่งผลต่อการตัดสินใจซื้อสินค้าของผู้บริโภคในตลาดนัด จังหวัดราชบุรี. งานวิจัยจากทุนอุดหนุน ปีงบประมาณ 2559 มหาวิทยาลัยราชภัฏหมู่บ้านจอมบึง, 2560.
Anna Visnenza. Importance of location and product assortment on flea market loyalty. The Service Industries Journal Vol 38 Issue 11 – 12., 2018.
Chiew Boon Tian. Customers Behaviors and Tourist Attraction Factors of the Bestari Jaya Night Market. International of Early Childhood Special Education, Vol 31, 2021.
Cochran, W. G. Sampling Techniques. New York, John Wiley, Sons. 3rd 1977.
Kotler, Philip and Armstrong, Gray. Principles of Marketing. New Jersey: Pearson Prentice – hall 14th ed., 2012.
Mazlam S. Decision to visit night market from Malasian customer perspective. Journal of Tourism, Hospitality & Culinary Arts (JTHCA), Vol. 9(2). 2017.