การพัฒนาหนังสือส่งเสริมการเรียนรู้วัฒนธรรมท้องถิ่น เรื่อง สู่ขวัญข้าว กลุ่มชาติพันธุ์กูย - เขมร สุรินทร์ สำหรับนักเรียนชั้นมัธยมศึกษาปีที่ 3: THE DEVELOPMENT OF A LOCAL CULTURE LEARNING PROMOTION BOOK ON THE RICE BLESSING CEREMONY OF THE KUAY–KHMER ETHNIC GROUPS IN SURIN FOR GRADE 9 STUDENTS

niramon yoosabay; Bhadthara Intrakamhang; Peerawat Inthawee

doi:10.65205/ajgs.2025.2505

Authors

niramon yoosabay Department of Social Studies, Faculty of Humanities and Social Sciences, Surin Rajabhat University
Bhadthara Intrakamhang Department of Social Studies, Faculty of Humanities and Social Sciences, Surin Rajabhat University
Peerawat Inthawee Department of Social Studies, Faculty of Humanities and Social Sciences, Surin Rajabhat University

DOI:

https://doi.org/10.65205/ajgs.2025.2505

Abstract

Abstract

This research article aimed to 1) study the community context and cultural knowledge related to the rice blessing ceremony of the Kuay–Khmer ethnic groups in Surin Province, 2) develop and evaluate the quality of a local culture-based learning promotion book titled “Rice Blessing Ceremony” for Grade 9 students, and 3) investigate the learning achievement and student satisfaction after using the developed book. The study employed a Research and Development (R&D) design. The target group consisted of 24 Grade 9 students from Ban Sakad School, Surin Province, selected through purposive sampling. The research instruments included interviews, expert evaluation forms for the book, pre- tests and post-tests, and a satisfaction questionnaire.

The findings revealed that 1) the rice blessing ceremony among the Kuay–Khmer community consists of essential components, including the worship of the Rice Goddess (Mae Posop), preparation of ritual offerings, performance of the ritual by village elders, and a celebration after the ceremony. The ritual reflects the community's faith, local wisdom, and its role in fostering unity. 2) The developed book was rated by experts as being of very good quality (mean score = 4.69) and met the 80/80 efficiency criterion with an score of 81.66/84.66. 3) Students’ post-test scores were significantly higher than their pre-test scores at the .05 level (pre-test mean = 12.87, post-test mean = 21.16), and student satisfaction with the book was at a high to very high level, particularly in terms of content, presentation style, and illustrations.

The research findings demonstrate that the developed book is an effective learning tool for integrating local cultural knowledge into the learning process, promoting identity-based education in an appropriate and sustainable manner.

Keywords : Local culture, Rice blessing ceremony, Kuay–Khmer ethnic groups, Learning promotion book

Author Biography

niramon yoosabay, Department of Social Studies, Faculty of Humanities and Social Sciences, Surin Rajabhat University

-

References

กิติศักดิ์ ทองมีทิพย์ และณฐิตากานต์ พยัคฆา. (2564). พิธีกรรมทำขวัญข้าวกับวิถีเกษตรกรรมที่เปลี่ยนไป. วารสารวิชาการเกษตร.

จักรี บำรุงภักดิ์. (2566). ประเพณีบุญข้าวเปลือกชาวไทยเขมรสุรินทร์. [วิทยานิพนธ์ครุศาสตรมหาบัญฑิต(คม.).สาขาสังคมศึกษา]. มหาวทยาลัยราชภัฎสุรินทร์

จุฑาทิพ พรหมณะ. (2562). การสร้างหนังสือส่งเสริมการอ่านเรื่อง “เล่าเรื่องเมืองลิกอร์” ส าหรับนักเรียนชั้นประถมศึกษาปีที่ 4 โรงเรียนวัดโคกพิกุล จังหวัดนครศรีธรรมราช. [การศึกษาค้นคว้าอิสระนี้เป็นส่วนหนึ่งของการศึกษาตามหลักสูตรปริญญาศึกษาศาสตรมหาบัณฑิต แขนงวิชาหลักสูตรและการสอนสาขาวิชาศึกษาศาสตร์]. มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช

น้ำมนต์ อยู่อินทร์ .(2553). การด ารงอยู่ของความเชื่อและพิธีกรรมเกี่ยวกับข้าวในสังคมไทยปัจจุบัน : กรณีศึกษาหมู่บ้านดอนโพธิ์ ตำบลชายนา อำเภอเสนา จังหวัดพระนครศรีอยุธยา. [วิทยานิพนธ์ (อ.ด.).] จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย

นิภา จันทิชัย. (2560). การสู่ขวัญในประเทศไทย. [วิทยานิพนธ์ศิลปศาสตรมหาบัณฑิตบัณฑิต สาขาวิชาภาษาและวรรณกรรมไทย]. มหาวิทยาลัยราชภัฎมหาสารคาม

บูรณ์เชน สุขคุ้ม. (2564). การสู่ขวัญของกลุ่มชาติพันธุ์กูยในจังหวัดศรีสะเกษ. วารสารสหวิทยาการมนุษยศาสตร์และสังคมศาสตร์. 4(1), 108-122. มหาวิทยาลัยราชภัฏศรีสะเกษ

ปัญญา สุริยะแสง. (2548). โครงการวิจัย การศึกษาประเพณีพิธีกรรมที่เกี่ยวกับข้าว เน้นการศึกษาประเพณีพิธีกรรมที่เกี่ยวข้องกับการรวมกลุ่มระดับชุมชนในพื้นที่ต าบลโคกตะเคียน อ าเภอกาบเชิง จังหวัดสุรินทร์ ระยะที่1 : รายงานวิจัยฉบับสมบูรณ์. สำนักงานคณะกรรมการส่งเสริมวิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม

พระมหานิพิฐพนธ์ วงศ์อนุ (จิรวฑฺฒโน). (2566). การพัฒนาหนังสือส่งเสริมการอ่านกลุ่มสาระการเรียนรู้สังคมศึกษาศาสนา และวัฒนธรรม รายวิชาพระพุทธศาสนาเรื่องฮีตสิบสอง ชั้นมัธยมศึกษาปีที่ 1. ครุศาสตรดุษฎีบัณฑิต (ค.ด.).ปริญญาเอก.การสอนสังคมศึกษา.มหาวิทยาลัยมหาจุฬาลงกรณ์ราชวิทยาลัย

พระราชบัญญัติการศึกษาแห่งชาติ พ.ศ. 2542 (2542 : 3)

สํานักงานคณะกรรมการการศึกษาขั้นพื้นฐาน. (2551). หลักสูตรแกนกลางการศึกษาขั้นพื้นฐานพ.ศ. 2551.กรุงเทพฯ : ชุมนุมสหกรณการเกษตรแหงประเทศไทย.

อภิเชษฐ์ เทศเล็ก. (2558). การพัฒนาหนังสือส่งเสริมการอ่าน ชุดท่องเที่ยวเมืองสามพราน เพื่อส่งเสริมความสามารถ ในการอ่านจับใจความส าคัญ ส าหรับนักเรียนชั้นประถมศึกษาปีที่ 6. สาขาวิชาการสอนภาษาไทย. มหาวิทยาลัยศิลปากร

อรพัทธ ศิริแสง. (2564). การพัฒนาหนังสือส่งเสริมการอ่าน กลุ่มสาระการเรียนรู้ภาษาไทย ชุด ท้องถิ่นยโสธรชั้นประถมศึกษาปีที่ 6. วารสารมหาจุฬาวิชาการ, 8(2), 325-340.

Bloom, B. S. (1976). Human characteristics and school learning. McGraw-Hill.

Bruner, J. S. (1966). Toward a theory of instruction. Harvard University Press.

Geertz, C. (1973). The interpretation of cultures: Selected essays. Basic Books.

Herzberg, F. (1959). The motivation to work (2nd ed.). John Wiley & Sons.

Steward, J. H. (1955). Theory of culture change : The methodology of multilinear evolution.University of Illinois Press.

Thorndike, E. L. (1913). Educational psychology : The psychology of learning (Vol. 2). Teachers College, Columbia University.