การพัฒนาศักยภาพการตลาดผลิตภัณฑ์รังไหมใบหม่อนของกลุ่มวิสาหกิจชุมชนทอผ้าไหม บ้านหนองบ่อ อำเภอเมือง จังหวัดอุบลราชธานี

Main Article Content

นวลปราง ขันเงิน
ปิยกนิฏฐ์ โชติวนิช
อนันต์ สุนทราเมธากุล
ขนิษฐา ศิลาโชติ
วรรณณา ปิยะรัตน์มานนท์
อดุลยเดช ตันแก้ว

บทคัดย่อ

     การวิจัยนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาการพัฒนาศักยภาพการตลาดผลิตภัณฑ์รังไหมใบหม่อนของกลุ่มวิสาหกิจชุมชนทอผ้าไหมบ้านหนองบ่อ อำเภอเมือง จังหวัดอุบลราชธานี โดยเก็บรวบรวบข้อมูลความต้องการผลิตภัณฑ์รังไหมใบหม่อน ของกลุ่มลูกค้าผลิตภัณฑ์รังไหมใบหม่อน จำนวน 20 ราย และสมาชิกกลุ่มวิสาหกิจชุมชน จำนวน 14 ราย โดยใช้วิธีการสัมภาษณ์เชิงลึก และการสนทนากลุ่ม เป็นเครื่องมือในการเก็บรวบรวมข้อมูล ผลการวิจัยพบว่า ลูกค้าสนใจซื้อ สบู่รังไหมใบหม่อน เพราะเป็นสินค้าที่ใช้ในชีวิตประจำวันและมีส่วนผสมจากวัตถุดิบธรรมชาติ และทำการสนทนากลุ่มสมาชิกวิสาหกิจชุมชน เพื่อหาแนวทางในการพัฒนาศักยภาพผลิตภัณฑ์รังไหมใบหม่อน ซึ่งได้ผลิตภัณฑ์ใหม่เพิ่มขึ้น 1 ชิ้น คือ สบู่สครับรังไหมขัดหน้า ผลการพัฒนาศักยภาพศักยภาพการตลาดผลิตภัณฑ์รังไหมใบหม่อนของกลุ่มวิสาหกิจชุมชนทอผ้าไหมบ้านหนองบ่อ พบว่า 1) กลุ่มผู้ผลิต ได้รับการอบรมในการพัฒนาเรื่องขององค์ความรู้และคุณภาพของผลิตภัณฑ์ใหม่ที่จะผลิตขึ้น เพื่อเป็นการสร้างโอกาสและสร้างมูลค่าเพิ่มให้กับธุรกิจได้อย่างยั่งยืนจากผู้ที่มีประสบการณ์และองค์ความรู้ 2) กลุ่มผู้ผลิตได้รับการอบรมดำเนินการวางแผนการจำหน่ายสินค้า การขาย การออกบูธจำหน่ายสินค้า 3) ผู้ผลิตได้สร้างช่องการจัดจำหน่ายทางออนไลน์ เพื่อเพิ่มยอดขายสินค้า 4) ผู้ผลิตมีการสร้างตราสินค้าและบรรจุภัณฑ์ให้มีความน่าสนใจเพื่อเพิ่มโอกาสทางการขาย

Article Details

ประเภทบทความ
บทความ

เอกสารอ้างอิง

กนกวรรณกรณ์ หลวงวังโพธิ์ รุ่งวิทย์ ตรีกุล วรรณิสา บุตรสารส และวัชราภรณ์ อนุญาหงส์. (2561). แนวทางการพัฒนาผลิตภัณฑ์แปรรูปผ้าไหมลายสาเกต กรณีศึกษา บ้านหวายหลึม ตําบลมะบ้า อําเภอทุ่งเขาหลวง จังหวัดร้อยเอ็ด. การประชุมวิชาการระดับชาติ ตามรอยพระบาทพ่อเพื่อสานต่อพระราชปณิธาน, ครั้งที่ 3 ประจําปี 2561. วันที่ 15 -16 กุมภาพันธ์ พ.ศ. 2561 ณ อาคาร 90 ปี มหาวิทยาลัยราชภัฏเทพสตรี,

หน้า 286-300. มหาวิทยาลัยเทพสตรี.

กรมส่งเสริมการเกษตร. (2562). ระบบสารสนเทศวิสาหกิจชุมชน กองส่งเสริมวิสาหกิจชุมชน กรมส่งเสริมการเกษตร. สืบค้นเมื่อ

ธันวาคม 2562, จาก http://smce.doae.go.th/product_detail.php?smce_id=434011110001&ps_id=4951

ฉัตยาพร เสมอใจ (2558). กลยุทธ์ตลาดสำหรับวิสาหกิจชุมชน: กรณีศึกษา กระเทียมโทนดอง อบต.บางกร่าง

จังหวัดนนทบุรี. วารสารวิชาการ มหาวิทยาลัยราชภัฏพระนคร, 6(2), 104-115.

นงลักษณ์ จิ๋วจู, ทิพย์วรรณ ศิบุญนันท์, ประพัสสร บัวเผื่อน, ชญานันท์ ศิริกิจเสถียร, วีรวรรณ แจ้งโม้ และชูเกียรติ เนื้อไม้. การประชุมวิชาการระดับชาติ มหาวิทยาลัยราชภัฏกำแพงเพชร ครั้งที่ 3 (ฉบับที่ 1). วันที่ 22 ธันวาคม 2559 ณ มหาวิทยาลัยราชภัฏกำแพงเพชร, หน้า 173-181. มหาวิทยาลัยราชภัฏกำแพงเพชร.

นริสรา ลอยฟ้า, เสาวลักษ์ รักชอบ และปราริชาติ รื่นพงษ์พันธ์. (2563). แนวทางการพัฒนาผลิตภัณฑ์และการเพิ่มช่องทางการตลาดผ่านระบบพาณิชย์อิเล็กทรอนิกส์ของกลุ่มวิสาหกิจชุมชนทอผ้าท้องถิ่นจังหวัดศรีสะเกษ. รายงานการวิจัย, สำนักงานคณะกรรมการวิจัยแห่งชาติ.

บัวแก้ว โกมลนาค, บำเพ็ญ เขียวหวาน และเบญจมาศ อยู่ประเสริฐ. (2555). สภาพการปลูกหม่อนเลี้ยงไหมและการตลาดผลิตภัณฑ์ไหมของเกษตรกรในจังหวัดเชียงใหม่. การประชุมเสนอผลงานวิจัยระดับบัณฑิตศึกษา มสธ. ครั้งที่ 3. วันที่ 3-4 กันยายน 2556 ณ อาคารสัมมนา 1-2 มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช, หน้า 1-13. มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช.

พรพิมล ศักดา และบวร เครือรัตน์. (2561). การพัฒนาผลิตภัณฑ์ชุมชนประเภทของใช้จากวัสดุธรรมชาติของกลุ่มอาชีพบ้านสุขเกษม ตำบลบางเลน อำเภอบางเลน จังหวัดนครปฐม. รายงานการวิจัย, มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลรัตนโกสินทร์.

ศิริวรรณ เสรีรัตน์ และคณะ. (2562). หลักการตลาด. ไดมอนด์ อิน บิส-เน็ซ เวิร์ด.

สัจจา บรรจงศิริ, บุญญฤทธิ์ มุ่งจองกลาง และปาลีรัตน์ การ์ด. (2554). การพัฒนาวิสาหกิจชุมชนตามหลักปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียง. วารสารอิเล็กทรอนิกส์การเรียนรู้ทางไกลเชิงนวัตกรรม, 1(15), 178-197.

สุภางค์ จันทวานิช. (2554). การวิเคราะห์ข้อมูลในการวิจัยเชิงคุณภาพ. (พิมพ์ครั้งที่ 19). โรงพิมพ์แห่งจุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย.

สุวิมล แม้นจริง. (2552). การจัดการการตลาด. บริษัท เอช. เอ็น. กรุ๊ป จำกัด.

อัจฉรา มลิวงค์ และขจรศักดิ์ วงศ์วิราช. (2554). การพัฒนาผลิตภัณฑ์สมุนไพรสู่มาตรฐานผลิตภัณฑ์ชุมชนของกลุ่มวิสาหกิจชุมชน นวดแผนไทย บ้านแม่ทะ อำเภอแม่ทะ จังหวัดลำปาง. การประชุมวิชาการ มหาวิทยาลัยขอนแก่น “การพัฒนาอนาคตชนบทไทย: ฐานรากที่มั่นคงเพื่อการพัฒนาประเทศอย่างยั่งยืน”. วันที่ 27-29 มกราคม 2554, หน้า 300-304. มหาวิทยาลัยขอนแก่น.

Kotler, P. (2022). Marketing Management, Global Edition. (16th ed.). Pearson Education International.

Porter, M. E. (1991). Towards a Dynamic Theory of Strategy. Strategic Management Journal, 12, 95-117.