เจริญกุศล ธ., ดำจุติ ก., สิริปญฺโญ พ., อิกำเนิด เ., และ หงษ์ศรี ป., “องค์ความรู้และคุณค่าอาหารพื้นบ้านยอดนิยมตามหลักโภชนาการ เพื่อเสริมสร้างสุขภาพของผู้สูงอายุเขตภาคเหนือตอนบน”, jgrp, ปี 5, ฉบับที่ 2, น. 222–239, ธ.ค. 2019.