เจริญกุศล ธ., ดำจุติ ก., สิริปญฺโญ พ., อิกำเนิด เ. และ หงษ์ศรี ป. 2019. องค์ความรู้และคุณค่าอาหารพื้นบ้านยอดนิยมตามหลักโภชนาการ เพื่อเสริมสร้างสุขภาพของผู้สูงอายุเขตภาคเหนือตอนบน. วารสารบัณฑิตศึกษาปริทรรศน์ มจร วิทยาเขตแพร่ . 5, 2 (ธ.ค. 2019), 222–239.